笋烧肉

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Aileen95
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笋烧肉的用料

后五花肉 200g 盐渍笋 一斤
油 3汤匙 糖 一大勺
老抽 一勺 生抽 2勺
盐 适量

笋烧肉的做法

笋烧肉的做法图解1

步骤1

提前一天泡笋，去笋衣，撕成条，中间多换几次水
笋烧肉的做法图解2

步骤2

底锅热油加入糖炒成琥珀色，加入切好的肉丁翻炒上色，加入老抽生抽炒香
笋烧肉的做法图解3

步骤3

加入泡好的竹笋翻炒后加入开水煮沸转中小火
笋烧肉的做法图解4

步骤4

加入盐调味即可。
笋烧肉的做法图解5

步骤5

小朋友吃的很开心，喝茶消食呢！

笋烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 Aileen95 编写，未经授权不得转载

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