奶香小餐包

独家
5969 浏览 8 收藏
收藏
高调的沙尖鱼
高调的沙尖鱼
＋ 关注

奶香排包的用料

高筋面粉 200g 奶粉 30g
牛奶 100g 鸡蛋 1个
糖 50g 酵母 3g
盐 2g 无盐黄油 30g
芝麻 少许

奶香排包的做法

奶香小餐包的做法图解1

步骤1

所有食材称好备用
奶香小餐包的做法图解2

步骤2

黄油隔热水溶化，呈现液体状
奶香小餐包的做法图解3

步骤3

所有材料到在一起，黄油除外
奶香小餐包的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋
奶香小餐包的做法图解5

步骤5

加入牛奶，和成面团
奶香小餐包的做法图解6

步骤6

加入黄油，揉10分钟（刚开始会很黏加一点面粉就可以）
奶香小餐包的做法图解7

步骤7

揉至表面光滑
奶香小餐包的做法图解8

步骤8

套上保鲜膜，发酵1小时
奶香小餐包的做法图解9

步骤9

戳一个洞，没有反弹即可
奶香小餐包的做法图解10

步骤10

分好大小，搓成球状，再发15分钟（也可以不发，没有那么松软）
奶香小餐包的做法图解11

步骤11

表面刷一层蛋液，撒上芝麻，入烤箱180度20分钟
奶香小餐包的做法图解12

步骤12

成品
奶香小餐包的做法图解13

步骤13

成品，有点焦
奶香小餐包的做法图解14

步骤14

成品
奶香小餐包的做法图解15

步骤15

内部组织，松软

奶香排包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 高调的沙尖鱼 编写，未经授权不得转载

奶香排包的其他做法更多

奶香排包的全部作品

上传我做的这道菜

奶香排包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶香小餐包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 奶香小餐包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活