回锅腐乳猪蹄

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回锅腐乳猪蹄的用料

猪蹄 400 大蒜 适量
姜 适量 料酒 1勺
花椒 适量 香叶 适量
大葱 适量 香菜 2颗

回锅腐乳猪蹄的做法

回锅腐乳猪蹄的做法图解1

步骤1

准备好食材
回锅腐乳猪蹄的做法图解2

步骤2

放油，放入大蒜生姜爆锅
回锅腐乳猪蹄的做法图解3

步骤3

加入腐乳，按碎
回锅腐乳猪蹄的做法图解4

步骤4

按碎更容易入味
回锅腐乳猪蹄的做法图解5

步骤5

加入猪蹄，翻炒到变色
回锅腐乳猪蹄的做法图解6

步骤6

加水，放入香叶，花椒，大火煮沸，倒入电饭煲炖煮1小时
回锅腐乳猪蹄的做法图解7

步骤7

大火收汁，出锅前加入香菜。有了腐乳味道的猪蹄不油腻

回锅腐乳猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 夏麦的私家小厨 编写，未经授权不得转载

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