甜甜的鸭汤

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鸭要好 汤才好

甜甜的鸭汤的用料

鸭 4分之一 姜 西洋参 红菇 适量若干
盐 适量

甜甜的鸭汤的做法

甜甜的鸭汤的做法图解1

步骤1

鸭肉切小块点 ，冷水下锅焯水 水开后洗净，锅里直接放生姜煸后放入鸭肉，炒的时候加点盐，大概2-3分钟，后加入开水。
甜甜的鸭汤的做法图解2

步骤2

放入两朵红菇，两颗西洋参 大火烧开10分钟后转小火慢炖1小时即可
甜甜的鸭汤的做法图解3

步骤3

最后加一点盐起锅即可。

甜甜的鸭汤的烹饪技巧

鸭肉买农家养的，一次不用炖很多， 3-4碗左右，两个人刚好可以喝完。 好的鸭子，不需要加味精，也超级甜。 简单的加入生姜 西洋参 保留鸭子本身的甘甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 betsy双黑 编写，未经授权不得转载

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