鱼式蛋挞挞

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老公喜欢吃甜的,每次到甜品店,不是泡芙就是蛋挞,只要和甜的有关,他指定不拒绝,好吃就行,哈哈,我从网上买了工具食材,就开始整了,第一次尝试,挺成功,烤箱里面味道都飘出来了,甜甜的香呀,美极了

鱼式蛋挞挞的用料

鸡蛋(全蛋) 3个 纯牛奶 227g
白砂糖 30g 速冻蛋挞皮 24个
蜂蜜 3勺

鱼式蛋挞挞的做法

鱼式蛋挞挞的做法图解1

步骤1

鸡蛋,牛奶,等你,白糖(没拍照片,但我确实放白糖了,老公喜欢甜),倒在碗里充分搅拌,咱家没有搅拌器,两根筷子搞定了
鱼式蛋挞挞的做法图解2

步骤2

我用的中号蛋挞壳,小了,不过一口一个也挺过瘾,第一梯队先整了12个
鱼式蛋挞挞的做法图解3

步骤3

烤箱220度(俺们家对大度数了)提前预热5分钟,小心烫烫,记得带防烫手套,预热后把蛋挞放入烤箱
鱼式蛋挞挞的做法图解4

步骤4

我放的蛋液有点多,所以蛋挞看上去鼓鼓的,但不会影响口感
鱼式蛋挞挞的做法图解5

步骤5

25分钟后出炉,好啦!

鱼式蛋挞挞的烹饪技巧

1.加热烤箱时,触碰烤箱要带防护手套 2.蛋液加到八九分就成 3.可以加点自己喜欢的果酱在上面 可以买大号的吃,看上去更过瘾,我做出来的甜度正好,蛮好吃的,牛奶我直接整了一包,看自己吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-27

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