腊肉春笋

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一场春雨过后，竹林吮吸着滋润的甘露，孕育了好多春笋，它们探出了黄花花的小脑袋，向大地展示着自己旺盛的生命力。 春笋的营养价值很高，有抗氧化、抗衰老、解毒等功效，食用春笋，不仅能美白皮肤，还能解毒透疹……

腊肉春笋的用料

腊肉 半根 春笋 300克
葱姜蒜 适量 辣椒 1个
盐 1勺 蚝油 1勺
生抽 1勺

腊肉春笋的做法

腊肉春笋的做法图解1

步骤1

春笋放锅里煮5分钟捞起。
腊肉春笋的做法图解2

步骤2

撕成长条，放冷水里浸泡2小时。
腊肉春笋的做法图解3

步骤3

准备好葱姜蒜，切碎。
腊肉春笋的做法图解4

步骤4

锅里热油，放入腊肉炒干。
腊肉春笋的做法图解5

步骤5

下葱姜蒜炒香。
腊肉春笋的做法图解6

步骤6

放入笋不断地翻炒。
腊肉春笋的做法图解7

步骤7

最后放入辣椒蒜苗、盐、糖、酱油、蚝油调味即可上盘。
腊肉春笋的做法图解8

步骤8

好开胃的一款下饭菜！

腊肉春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 听风的夜 编写，未经授权不得转载

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