一般般绿丝瓜

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西蓝花大亨
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一般般绿丝瓜的用料

鸡蛋 1个 丝瓜 1根
葱 1根 淀粉 1勺

一般般绿丝瓜的做法

一般般绿丝瓜的做法图解1

步骤1

备
一般般绿丝瓜的做法图解2

步骤2

切（我觉得我滚刀切得不错，强迫症，葱拿剪刀剪有灵魂）
一般般绿丝瓜的做法图解3

步骤3

水淀粉-鸡蛋打散，放盐和黑胡椒，黑胡椒放不放没差，尝不出来
一般般绿丝瓜的做法图解4

步骤4

倒油，炒
一般般绿丝瓜的做法图解5

步骤5

炒至半透明加水煮至沸腾-倒水淀粉（喜欢浓稠可以2勺水淀粉）-葱花（有种鸡蛋葱花汤的味道，下回还是不要）盐/酱油适量-鸡蛋倒入（一个鸡蛋足以，不然叫蛋花汤）
一般般绿丝瓜的做法图解6

步骤6

吃（清淡淡淡，第一次做，不过还是没有小时候七大姑八大姨做的好吃，童年的味道不好找哇）

一般般绿丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 西蓝花大亨 编写，未经授权不得转载

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