果蔬黑芝麻汤圆

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这两天天气转凉了，吃点糯食暖暖哒，今天周末，大家都在家，弄一个手杵的花生黑芝麻馅，加上南瓜和紫薯弄的馅皮，宝贝们都很爱...

果蔬黑芝麻汤圆的用料

糯米粉 800克 南瓜 80克
紫薯 一个 黑芝麻 100克
红皮花生 80 白砂糖 150克
猪油 2勺

果蔬黑芝麻汤圆的做法

果蔬黑芝麻汤圆的做法图解1

步骤1

红皮花生、黑芝麻入炒锅里面炒香
果蔬黑芝麻汤圆的做法图解2

步骤2

炒好的花生去皮，把黑芝麻和花生放到一起杵香
果蔬黑芝麻汤圆的做法图解3

步骤3

舂好的馅料放入白糖和猪油搅拌均匀，放入烤箱里面烤180度2分钟，让猪油和馅充分融合（也可以不烤，搅拌均匀也可以）
果蔬黑芝麻汤圆的做法图解4

步骤4

南瓜和紫薯都去皮，切薄片，上锅蒸熟，用破壁料理机打成泥
果蔬黑芝麻汤圆的做法图解5

步骤5

和面容器中加入果蔬泥，加滚烫的热水和面，和好以后开始包汤圆
果蔬黑芝麻汤圆的做法图解6

步骤6

逐步包好就行
果蔬黑芝麻汤圆的做法图解7

步骤7

锅中倒入清水，烧沸，放入汤圆煮熟就可以开吃了

果蔬黑芝麻汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 Lena爱美食 编写，未经授权不得转载

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