美味的牛肉馅饼

独家
9131 浏览 28 收藏
收藏
希望淡漠
希望淡漠
＋ 关注

特别的寒假，神兽们待在家，哪也去不了，每天变着法子给娃们做好吃的，娃不喜欢吃牛肉，我做成馅饼，竟然吃了！哈哈！好有成就感！

牛肉馅饼的用料

牛肉 200克 面粉300克
葱花适量 开水适量
料酒适量 盐适量
生抽适量 十三香适量
蛋清一个 淀粉适量
胡椒粉适量

牛肉馅饼的做法

美味的牛肉馅饼的做法图解1

步骤1

面粉放在盆里，加开水做成烫面。先烫好，稍凉后揉成团。
美味的牛肉馅饼的做法图解2

步骤2

牛肉先切后斩，做成馅，加葱姜碎，加盐生抽胡椒粉料酒拌均匀，

步骤3

加一个蛋清拌均匀后再放淀粉拌均匀。

步骤4

面团揉均匀，反复的揉，多揉几分钟。
美味的牛肉馅饼的做法图解5

步骤5

将面团擀开成大片，放上牛肉馅。
美味的牛肉馅饼的做法图解6

步骤6

叠起来，将边边捏好。

步骤7

用擀面杖再轻轻擀一次。
美味的牛肉馅饼的做法图解8

步骤8

热锅，小火，平底锅刷油，将饼放入锅中，加盖，多翻几次面。至熟透～
美味的牛肉馅饼的做法图解9

步骤9

起锅，切好，装盆，开吃！

牛肉馅饼的烹饪技巧

火不要太大，会糊哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 希望淡漠 编写，未经授权不得转载

牛肉馅饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛肉馅饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 美味的牛肉馅饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 美味的牛肉馅饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活