五彩时蔬炒饭

精品 独家
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我家宝贝特别爱吃的炒饭,安排!!!

五彩时蔬炒饭的用料

剩米饭 2碗 青豆 1小把
玉米粒 1小把 胡萝卜 半根
黄瓜 1根 土豆 1个
台湾烤肠 4根 1段
2瓣 生抽 1勺
蚝油 1勺 半勺
香油 3~5滴 3克

五彩时蔬炒饭的做法

五彩时蔬炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁,和青豆,玉米粒一起焯水,备用
五彩时蔬炒饭的做法图解2

步骤2

黄瓜,土豆,烤肠切丁备用
五彩时蔬炒饭的做法图解3

步骤3

葱,蒜切碎,备用
五彩时蔬炒饭的做法图解4

步骤4

米饭提前压散
五彩时蔬炒饭的做法图解5

步骤5

起锅烧油,葱蒜爆香
五彩时蔬炒饭的做法图解6

步骤6

加入土豆,黄瓜,烤肠丁,翻炒至熟透
五彩时蔬炒饭的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜,青豆,玉米粒,加生抽,蚝油,醋,香油,盐,翻炒均匀
五彩时蔬炒饭的做法图解8

步骤8

加入米饭,继续翻炒均匀
五彩时蔬炒饭的做法图解9

步骤9

如图
五彩时蔬炒饭的做法图解10

步骤10

装盘,开吃!

五彩时蔬炒饭的烹饪技巧

菜熟了就加入所有调料,包括盐,因为米饭特别吸盐,容易味道不均匀。还有一个好处就是加入米饭搅拌不停,均匀热透直接出锅,避免糊锅。有剩米饭的小伙伴们,可以试试看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-28

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