风味新疆烤包子

精品
2.3万 浏览 89 收藏
收藏
closer_x
closer_x
＋ 关注

个人比较喜欢吃瘦肉口味的，如有喜欢吃油大一点的，可以考虑更换成肥瘦相间的肉

新疆烤包子的用料

偏瘦牛肉 300克 偏瘦羊肉 300克
面粉 500克 鸡蛋 2个
白洋葱 1个 盐 2～3勺
黑胡椒粉 3勺 孜然粉 3勺
花椒粉 3勺 食用油 适量
白芝麻 适量

新疆烤包子的做法

风味新疆烤包子的做法图解1

步骤1

牛羊肉切条后切成细丁丁混合，白洋葱切丁丁，越细致越好
风味新疆烤包子的做法图解2

步骤2

将洋葱丁，盐，胡椒粉，花椒粉，孜然粉和牛羊肉混合在一起，搅拌均匀，然后放置一边

步骤3

面粉倒入适量的水，打入一个鸡蛋，2克盐，揉成光滑的面团，静置20分钟我忘记拍照了
风味新疆烤包子的做法图解4

步骤4

面团准备好后，切成小面团，擀成面皮，注意面皮中间不要太薄。 将调好的肉馅放在中间，然后打均一个鸡蛋，把蛋液刷在面皮周边
风味新疆烤包子的做法图解5

步骤5

将面皮分两次对折，像叠被子一样，包好。
风味新疆烤包子的做法图解6

步骤6

烤盘上刷一层油，然后将包好的包子依次摆好，在面上刷蛋液后撒少许芝麻，放入烤箱220度，20分钟
风味新疆烤包子的做法图解7

步骤7

浓香的风味烤包子出炉啦，滋啦滋啦香，趁热吃一口，超级大满足

新疆烤包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 closer_x 编写，未经授权不得转载

新疆烤包子的其他做法更多

上传我做的这道菜

新疆烤包子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 风味新疆烤包子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 风味新疆烤包子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活