零难度 可乐鸡翅

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可乐是一种神奇的饮料 以可乐入菜，微甜中兼有可乐的清香，有一种独特的鲜美味道，萦绕于唇齿之间~ 喝不完的可乐千万不要丢掉，拿来做这道可口的“零难度”美食，小朋友超爱吃！

可乐鸡翅的用料

鸡翅 8个 可乐 1罐
大料 1个 老姜 5片
生抽 少许 盐 少许
冰糖 4-5块（不喜欢甜口可以不放）

可乐鸡翅的做法

零难度 可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅上面划几刀便于入味，放入生抽少许，盐少许，料酒少许，抓匀腌制15分钟。
零难度 可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅中放入底油，将腌好的鸡翅放入，两面煎至金黄。注意火不要太大，否则容易粘锅。
零难度 可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

锅中放入1个大料，5片姜片。
零难度 可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入一罐可乐。
零难度 可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

放入两勺生抽，少许盐，喜欢甜口的还可以放4-5块冰糖。盖上盖子，小火焖煮10分钟。
零难度 可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

开盖，大火收汁至粘稠，汤汁能挂在鸡翅上即可。

可乐鸡翅的烹饪技巧

✏️8-10个鸡翅搭配一罐可乐，不需要加一滴水 ✏️姜片可以适当多放一点，与可乐融合的味道非常好 ✏️煎鸡翅的时候一定要小火，否则鸡翅容易煎破
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 悦己の生活 编写，未经授权不得转载

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