奶香开花大馒头

独家
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奶香开花大馒头的用料

酵母 5克 白糖 20克
温水/牛奶 160克 普通面粉 500克
玉米油 20克 鸡蛋 1个

奶香开花大馒头的做法

奶香开花大馒头的做法图解1

步骤1

所有材料放入面包机,揉面半个小时,醒发20分钟,取出面团分5个面荠子,揉面做底部开花造型揉成3瓣,然后电饼铛小火烙一下(防止温度过高烫死酵母),烙的面向上,放进锅内醒发5分钟。开火蒸,水开蒸20-25分钟,焖5分钟
奶香开花大馒头的做法图解2

步骤2

蒸出来就是这样的
奶香开花大馒头的做法图解3

步骤3

很松软不吃菜都能吃一个

奶香开花大馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-30

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