五彩糯米蛋

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五彩糯米蛋的用料

生咸鸭蛋 8个 糯米 80g
火腿肠 1根 玉米粒 适量
青豆粒 适量 胡萝卜 1小根
玉米油 适量 盐 适量
生抽 适量 料酒 5g
锡纸 1张

五彩糯米蛋的做法

五彩糯米蛋的做法图解1

步骤1

先给糯米浸泡3小时。然后准备好火腿、玉米、青豆、胡萝卜。
五彩糯米蛋的做法图解2

步骤2

所有食材搅拌在一起。
五彩糯米蛋的做法图解3

步骤3

咸鸭蛋清洗干净，去蛋白备用。
五彩糯米蛋的做法图解4

步骤4

把食材塞进蛋壳，用小勺压紧。
五彩糯米蛋的做法图解5

步骤5

用锡纸包好放高压锅蒸20分钟。
五彩糯米蛋的做法图解6

步骤6

成品。

五彩糯米蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

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