荠菜包子

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感受春天的气息

荠菜包子的用料

荠菜 200g 肉馅 50g
面粉 1000g 酵母 3g
五香粉、盐、鸡精、香油、花生油、蚝油、白糖 适量

荠菜包子的做法

荠菜包子的做法图解1

步骤1

春天的荠菜
荠菜包子的做法图解2

步骤2

肉末用花生油炒香，放入荠菜，小葱，香油十三香，鸡精拌匀，最后放入食盐再拌匀。
荠菜包子的做法图解3

步骤3

两斤面粉，3g酵母，一碗半温水发面，发好的面赶成机子
荠菜包子的做法图解4

步骤4

开始包
荠菜包子的做法图解5

步骤5

包好的包子
荠菜包子的做法图解6

步骤6

再做几个花卷
荠菜包子的做法图解7

步骤7

上锅大伙至水开再蒸15分钟，关火等一下再揭盖
荠菜包子的做法图解8

步骤8

蒸好的包子
荠菜包子的做法图解9

步骤9

上桌

荠菜包子的烹饪技巧

1.想吃荠菜的鲜味，所以调料种类放的不多 2.包子包好后醒发10分钟再开火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 憧憬的榨菜 编写，未经授权不得转载

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