闻着就馋的韭菜盒子

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墨水心7
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春天就要吃韭菜盒子～

韭菜盒子的用料

中筋粉 400克 鸡蛋 3个
韭菜 400克 虾皮 60克
盐 少许 酵母粉 少许

韭菜盒子的做法

闻着就馋的韭菜盒子的做法图解1

步骤1

先发面 我用的是酵母发了点发面 死面的吃了不好消化 口感也不软
闻着就馋的韭菜盒子的做法图解2

步骤2

面和好了 准备食材
闻着就馋的韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜洗净 切好备用
闻着就馋的韭菜盒子的做法图解4

步骤4

接下来先炒鸡蛋 鸡蛋炒碎后 直接放入虾皮 小火煸炒 须臾 放入少许盐 千万别放多了 因为虾皮是咸的 我就放了一丢丢
闻着就馋的韭菜盒子的做法图解5

步骤5

炒好后 放凉 再放入切好的韭菜 嗯……最近不知咋了 丢三落四的 又忘拍照了 用一张后面的图片吧 就是这个样子的
闻着就馋的韭菜盒子的做法图解6

步骤6

然后把面分成等份
闻着就馋的韭菜盒子的做法图解7

步骤7

擀的大一些 要比包子皮再大点儿
闻着就馋的韭菜盒子的做法图解8

步骤8

把馅儿放在皮儿一边儿
闻着就馋的韭菜盒子的做法图解9

步骤9

对折合起来后 用手把边儿压紧
闻着就馋的韭菜盒子的做法图解10

步骤10

放入煎锅内 烙成两面金黄 就好了

韭菜盒子的烹饪技巧

我做量 是我们一家三口的分量 共八个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 墨水心7 编写，未经授权不得转载

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