韭菜馅大包子

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豆粉船长1030193486
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韭菜馅大包子的用料

面粉 400g 猪肉 500g
韭菜 1把 鸡蛋 5个
油 适量 生抽 少许
盐 适量

韭菜馅大包子的做法

韭菜馅大包子的做法图解1

步骤1

头天晚上把面和好
韭菜馅大包子的做法图解2

步骤2

炒鸡蛋，把鸡蛋搅散，加入少许盐，生抽，食用油适量，调味后
韭菜馅大包子的做法图解3

步骤3

分成若干小面团，用擀面杖擀成圆形，中间要厚一些，包好后放入蒸锅，醒置10～20分钟，打火来蒸，大火烧开后15-20分钟（时间根据包子大小），关火后不要马上掀开锅盖，需要闷3分钟
韭菜馅大包子的做法图解4

步骤4

看看怎么样
韭菜馅大包子的做法图解5

步骤5

香喷喷的大包子就出锅啦，我一顿能吃3-4个，你呢？

韭菜馅大包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 豆粉船长1030193486 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白

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