料味十足得美味烧麦

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料味十足得美味烧麦的用料

糯米 半碗 五花肉 一小块
饺子皮 20个左右 胡萝卜 1根
香菇 6朵 黑木耳 1小把
柴鸡蛋 2个 小葱 3根
蚝油 1勺 十三香 半勺
生抽 2勺 盐 少许
糖 少许 花生油 4勺

料味十足得美味烧麦的做法

料味十足得美味烧麦的做法图解1

步骤1

糯米提前泡半小时、然后倒入盘中放少许水上蒸锅蒸熟（蒸糯米的这段时间准备剁肉和蔬菜）
料味十足得美味烧麦的做法图解2

步骤2

鲜香菇、木耳泡发洗干净焯水切碎、胡萝卜、小葱切碎、摊的鸡蛋也同样切碎、五花肉剁成饺子陷那样即可（喜欢大颗粒的肉肉也可以切丁哦）
料味十足得美味烧麦的做法图解3

步骤3

锅中加4勺花生油、先放入五花肉翻炒差不多7成熟倒入糯米加点生抽、蚝油、翻炒均匀之后把香菇碎、木耳碎、鸡蛋等一次加入放盐、糖、十三香炒熟盛出来备用
料味十足得美味烧麦的做法图解4

步骤4

买来的饺子皮多蘸点面粉擀得再大一些
料味十足得美味烧麦的做法图解5

步骤5

包好的烧麦等着下锅了
料味十足得美味烧麦的做法图解6

步骤6

开水上锅蒸至饺子皮透明即可出锅开吃
料味十足得美味烧麦的做法图解7

步骤7

出锅撒点葱花和黑芝麻装饰一下更有食欲

料味十足得美味烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 小农人一天 编写，未经授权不得转载

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