盐味之番茄炖群蔬

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番茄炖群蔬的用料

番茄 半个 洋葱 四分之一个
黄椒 三分之一个 茄子 半个
西葫芦 半个 蒜 两瓣
盐 适量

番茄炖群蔬的做法

#换着花样吃早餐#盐味之番茄炖群蔬的做法图解1

步骤1

如图备菜，佐料是蒜
#换着花样吃早餐#盐味之番茄炖群蔬的做法图解2

步骤2

如图，这是一人量
#换着花样吃早餐#盐味之番茄炖群蔬的做法图解3

步骤3

番茄切块，西葫芦切片， 黄椒切片，茄子切块，洋葱切片 蒜切碎
#换着花样吃早餐#盐味之番茄炖群蔬的做法图解4

步骤4

橄榄油热锅
#换着花样吃早餐#盐味之番茄炖群蔬的做法图解5

步骤5

热锅下洋葱，蒜碎，小火炒软，可加一点点水
#换着花样吃早餐#盐味之番茄炖群蔬的做法图解6

步骤6

下茄子，黄椒，西葫芦，炒软 可稍稍一点点加水
#换着花样吃早餐#盐味之番茄炖群蔬的做法图解7

步骤7

加水漫过蔬菜， 开大火， 加番茄，大火煮开
#换着花样吃早餐#盐味之番茄炖群蔬的做法图解8

步骤8

加盐适量，小火煮15min
#换着花样吃早餐#盐味之番茄炖群蔬的做法图解9

步骤9

如图，洒一把葱 看我的图呀。

番茄炖群蔬的烹饪技巧

这是一人份。 吃食材本味比较酷呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 MORO的小食堂 编写，未经授权不得转载

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