丝瓜炒扇贝

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一叶夏荷
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丝瓜炒扇贝的用料

丝瓜2条 急冻扇贝肉1包(提前解冻)
姜丝 鱼露
盐 水淀粉

丝瓜炒扇贝的做法

丝瓜炒扇贝的做法图解1

步骤1

提前解冻扇贝肉。 油热，爆香姜丝，下丝瓜一起炒
丝瓜炒扇贝的做法图解2

步骤2

丝瓜蔫了，把洗净的扇贝肉放入一起翻炒，盖上锅盖焖煮
丝瓜炒扇贝的做法图解3

步骤3

加水淀粉，加少许盐调味即可，我还加了几滴鱼露。丝瓜和扇贝都十分清甜。 汤汁那么清甜不要浪费，喝光它

丝瓜炒扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 一叶夏荷 编写，未经授权不得转载

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