手撕鸡腿肉

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静若伊秋
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手撕鸡腿肉的用料

鸡腿 2个 姜 半块
香菜 1把 醋 3勺
生抽 3勺 蒜头 5瓣
香油 适量 盐 一小勺
糖 一小勺

手撕鸡腿肉的做法

手撕鸡腿肉的做法图解1

步骤1

鸡腿解冻
手撕鸡腿肉的做法图解2

步骤2

冷水下锅加入姜片和盐，煮二十分钟
手撕鸡腿肉的做法图解3

步骤3

煮的同时，准备蒜末、香菜、柠檬
手撕鸡腿肉的做法图解4

步骤4

生抽、醋三大勺，香油一大勺，糖、盐各小勺调成汁加入蒜末，喜欢吃辣可加辣椒段。
手撕鸡腿肉的做法图解5

步骤5

鸡腿煮好后放凉撕块，装盘，摆盘
手撕鸡腿肉的做法图解6

步骤6

倒上酱汁拌匀

手撕鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 静若伊秋 编写，未经授权不得转载

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