干煸花菜

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茂蕾
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干煸花菜的用料

菜花 一棵 葱姜蒜 适量
花椒 一汤勺 生抽 两汤勺
盐 适量 醋 两滴
五香粉 半汤勺 鸡精 半汤勺

干煸花菜的做法

干煸花菜的做法图解1

步骤1

花菜掰成小朵洗净。
干煸花菜的做法图解2

步骤2

凉水放入适量锅中，加适量盐，两滴醋煮一分钟。捞出备用。
干煸花菜的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切碎，干辣椒4个。
干煸花菜的做法图解4

步骤4

起锅放入适量油，油热放入半汤勺花椒，葱姜蒜，干辣椒一起加入炒香味。
干煸花菜的做法图解5

步骤5

倒入花菜，加入两汤勺生抽，半汤勺五香粉，半汤勺鸡精。大火翻炒煸干水分。
干煸花菜的做法图解6

步骤6

出锅。

干煸花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载

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