柠檬鸡爪

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深沉20
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柠檬鸡爪的用料

鸡爪 500克 姜片 少量
柠檬 1-2个 香菜 少量
陈醋 1勺 生抽（或者海鲜酱油） 半碗
小米椒 3-4个，想吃辣就下多一点 洋葱 半个
盐 1勺 白糖 1勺
蚝油 1勺

柠檬鸡爪的做法

柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪冷水下锅，姜片料酒去腥，煮15分钟
柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

捞出洗净过凉水
柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

加入半碗生抽，一勺老抽，一勺醋，盐，白糖，香油，蒜末，小米辣，洋葱，香菜，去籽柠檬片，抓匀，忘买小米辣了就没放
柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

放冰箱冷藏一晚

柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 深沉20 编写，未经授权不得转载

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