烤箱烤肉一锅出

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大冬天就馋一口烤肉,自己在家做安全放心,再加上爱吃的蔬菜,一锅就烤出来了,重要的是还不用洗碗

烤肉的用料

羊肉 200克 土豆 1个
芹菜 适量 洋葱 半个
姜片 3片 葱 适量
料酒 1勺 蒜 适量
生抽 2勺勺 耗油 1勺
孜然 适量 盐 适量
油 适量

烤肉的做法

烤箱烤肉一锅出的做法图解1

步骤1

羊肉切块加葱姜、料酒、生抽、耗油、盐,适量食用油拌匀腌制30分钟以上
烤箱烤肉一锅出的做法图解2

步骤2

烤盘包好锡纸,洋葱、土豆片、芹菜放入烤盘加盐、孜然、油拌匀
烤箱烤肉一锅出的做法图解3

步骤3

腌好的羊肉摆在蔬菜的上边,在撒点孜然
烤箱烤肉一锅出的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱,上下火中层200度,20分钟,中间拿出来翻一下,
烤箱烤肉一锅出的做法图解5

步骤5

时间到,土豆变软就可以开吃啦!

烤肉的烹饪技巧

1、蔬菜可以根据自己的喜好添加或调换 2、腌羊肉的时候放食用油能很好的锁住水分 3、每家的烤箱都不太一样,勤看着点基本土豆变软,就可以啦! 简单易学,快来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-08

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