豆沙面包

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豆沙面包的用料

高筋面粉 200 酵母 2.5克
白砂糖 20克 盐 2克
豆沙 100克 黄油 15克
水 适量 泡打粉 20克

豆沙面包的做法

豆沙面包的做法图解1

步骤1

面粉+酵母+泡打粉揉面后再+黄油揉，我没其他人本事揉到什么套膜，揉到面粉不沾手，放10分钟
豆沙面包的做法图解2

步骤2

把皮摊成椭圆形
豆沙面包的做法图解3

步骤3

豆沙自己要么买，要么自己做，我是上次做青团剩下的，把豆沙抹在上面
豆沙面包的做法图解4

步骤4

卷起来
豆沙面包的做法图解5

步骤5

用刀划几道
豆沙面包的做法图解6

步骤6

弄好，刷层菜油，你们喜欢什么油自己弄，我们吃菜油
豆沙面包的做法图解7

步骤7

进烤箱发酵长大，胖胖的，大概30分钟要的吧，然后看胖了160－180度烤20分钟
豆沙面包的做法图解8

步骤8

拿出来，刷一层蛋黄增加颜色，撒芝麻，放进烤箱再用面包功能，或者130度左右烤10分钟，烤箱不一样，有些可能5分钟也差不多了就是加深颜色
豆沙面包的做法图解9

步骤9

然后搞定，一定要烤箱发酵再烤
豆沙面包的做法图解10

步骤10

我们宝宝也挺喜欢的，哈哈，下次我要学肉松面包

豆沙面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 ss0420 编写，未经授权不得转载

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