清蒸生蚝➕黄油蒜蓉酱

精品
2.2万 浏览 78 收藏
收藏
小君君的厨房
小君君的厨房
＋ 关注

清蒸生蚝的用料

油麦菜生蚝 5斤 蒜 2头
黄油 100克 蚝油 1大勺

清蒸生蚝的做法

清蒸生蚝➕黄油蒜蓉酱的做法图解1

步骤1

生蚝用刷子清洗干净。
清蒸生蚝➕黄油蒜蓉酱的做法图解2

步骤2

蒸锅水开后放入生蚝，视生蚝的大小蒸3到5分钟后关火开吃，蒸久了生蚝肉就缩小变老了。
清蒸生蚝➕黄油蒜蓉酱的做法图解3

步骤3

现在来做个万能的黄油蒜汁，这个料汁可以配生蚝，可以烤金针菇烤茄子……100克动物黄油放锅里融化。
清蒸生蚝➕黄油蒜蓉酱的做法图解4

步骤4

2头大蒜切成蒜末。
清蒸生蚝➕黄油蒜蓉酱的做法图解5

步骤5

蒜末放入融化的黄油里稍微煸炒就关火。
清蒸生蚝➕黄油蒜蓉酱的做法图解6

步骤6

黄油蒜末里放入一大勺蚝油，可以根据自己的口味加入孜然粉等各类调料。
清蒸生蚝➕黄油蒜蓉酱的做法图解7

步骤7

中午还烤了羊排。
清蒸生蚝➕黄油蒜蓉酱的做法图解8

步骤8

开吃～生蚝～羊排～
清蒸生蚝➕黄油蒜蓉酱的做法图解9

步骤9

美味～
清蒸生蚝➕黄油蒜蓉酱的做法图解10

步骤10

生蚝和这个料汁太配了

清蒸生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 小君君的厨房 编写，未经授权不得转载

清蒸生蚝的其他做法更多

上传我做的这道菜

清蒸生蚝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸生蚝➕黄油蒜蓉酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 清蒸生蚝➕黄油蒜蓉酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活