咸蛋黄鸡翅

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莫问syl
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鸡翅包裹咸蛋黄之后，鲜香无比！越吃越香！

咸蛋黄鸡翅的用料

鸡翅 5个 生抽 1勺
料酒 适量 咸蛋黄 1个
姜丝 适量 淀粉 适量
食用油 适量 葱花 少许

咸蛋黄鸡翅的做法

#换着花样吃早餐#咸蛋黄鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净在一面上划一刀
#换着花样吃早餐#咸蛋黄鸡翅的做法图解2

步骤2

放入料酒姜丝生抽
#换着花样吃早餐#咸蛋黄鸡翅的做法图解3

步骤3

均匀腌制30分钟
#换着花样吃早餐#咸蛋黄鸡翅的做法图解4

步骤4

碗中放入淀粉，放入鸡翅均匀裹上
#换着花样吃早餐#咸蛋黄鸡翅的做法图解5

步骤5

咸蛋取咸蛋黄，压碎
#换着花样吃早餐#咸蛋黄鸡翅的做法图解6

步骤6

起油锅，放入鸡翅
#换着花样吃早餐#咸蛋黄鸡翅的做法图解7

步骤7

炸至两面金黄色
#换着花样吃早餐#咸蛋黄鸡翅的做法图解8

步骤8

捞出备用
#换着花样吃早餐#咸蛋黄鸡翅的做法图解9

步骤9

油锅中放入咸蛋黄
#换着花样吃早餐#咸蛋黄鸡翅的做法图解10

步骤10

炒至泡沫浮起
#换着花样吃早餐#咸蛋黄鸡翅的做法图解11

步骤11

放入鸡翅，均匀裹上咸蛋黄
#换着花样吃早餐#咸蛋黄鸡翅的做法图解12

步骤12

捞出装盘，撒上少许葱花

咸蛋黄鸡翅的烹饪技巧

炸鸡翅时用中火哦！淀粉包裹一下肉质会很嫩哦！五个鸡翅最好用两个咸蛋黄，我因为只有一个了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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