不用发面的荞麦玉米面窝头

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荞麦玉米面窝头的用料

荞麦面 50克 玉米面 50克
黑麦面 50克 泡打粉 3克
小苏打 2克

荞麦玉米面窝头的做法

不用发面的荞麦玉米面窝头的做法图解1

步骤1

1、将三种面粉及泡打粉、小苏打混合均匀,用30度左右的温水和面。 2、和好的面团醒面20分钟。 3、将面团分成大小均匀的面剂子,整形成窝头状。 4、锅中水开后,大火蒸35分钟。

荞麦玉米面窝头的烹饪技巧


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创建时间:2020-04-09

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