西餐-羽衣甘蓝鸡胸沙拉

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春天来了，夏天还远吗？选择食材要颜色多样，低脂高蛋白蔬菜沙拉，越吃越瘦

羽衣甘蓝鸡胸沙拉的用料

鸡胸肉 1块 羽衣甘蓝 50g
紫叶生菜 1颗 罗马生菜 1颗
芝麻菜 适量 鸡蛋 1颗
杨梅 6颗 金桔 2颗
玉米 半根 酱油 1勺
醋 1勺 胡椒粉 少许
香油（橄榄油） 适量 糖 少许

羽衣甘蓝鸡胸沙拉的做法

西餐-羽衣甘蓝鸡胸沙拉的做法图解1

步骤1

把所有食材洗干净
西餐-羽衣甘蓝鸡胸沙拉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉用酱油，黑胡椒碎，盐腌制10分钟，平锅煎熟，鸡蛋煮熟，玉米煮熟剥粒
西餐-羽衣甘蓝鸡胸沙拉的做法图解3

步骤3

蔬菜用蔬菜脱水器控干水分
西餐-羽衣甘蓝鸡胸沙拉的做法图解4

步骤4

把酱油、醋、糖、香油和白胡椒碎调匀备用
西餐-羽衣甘蓝鸡胸沙拉的做法图解5

步骤5

菜撕成小块摆盘吃的时候浇上碗汁

羽衣甘蓝鸡胸沙拉的烹饪技巧

白胡椒碎可以降低蔬菜带来的寒性 特别是早餐要是怕太凉就在碗汁里加一点白胡椒，香油和橄榄油都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载

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