家常版干锅花菜

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没蒜叶，没大葱，换韭菜也行

家常版干锅花菜的用料

五花肉 50g 有机花菜 400g
韭菜 10g

家常版干锅花菜的做法

家常版干锅花菜的做法图解1

步骤1

准备有机花菜 肉片 韭菜
家常版干锅花菜的做法图解2

步骤2

花菜剪成小朵
家常版干锅花菜的做法图解3

步骤3

出盐水二分钟，捞出，过冷水
家常版干锅花菜的做法图解4

步骤4

热锅，煸香肉片和韭菜
家常版干锅花菜的做法图解5

步骤5

加一勺豆瓣酱
家常版干锅花菜的做法图解6

步骤6

煸香后，倒入出好水的花菜，加一勺酱油，5g糖
家常版干锅花菜的做法图解7

步骤7

一起煸炒出香味至熟，然后关火，加盖闷一分钟，盛出

家常版干锅花菜的烹饪技巧

既然干锅就不用加水 就一直煸炒至锅干，花菜也入味熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 琪琪家常菜 编写，未经授权不得转载

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