蒜蓉西兰花

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蒜蓉西兰花的用料

西兰花 1个 橄榄油 适量
盐 适量 鸡精 适量
蒜 5个 腊肠 1根
蚝油 少许

蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花切开洗干净，然后煮沸水，下锅焯水5分钟左右
蒜蓉西兰花的做法图解2

步骤2

焯好之后捞起备用
蒜蓉西兰花的做法图解3

步骤3

腊肠切片、蒜头剁泥
蒜蓉西兰花的做法图解4

步骤4

热锅下油，先炒香蒜蓉、腊肠，然后下西兰花翻炒15分钟左右，然后下盐、鸡精、蚝油翻炒均匀
蒜蓉西兰花的做法图解5

步骤5

捞起装盘即可

蒜蓉西兰花的烹饪技巧

西兰花一定要焯水，不要想着洗多几遍就干净了，焯过水后的西兰花炒起来更容易熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 造味者 编写，未经授权不得转载

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