西芹炒豆干

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吴晴wuqing
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芹菜是味道比较清淡的蔬菜。很适合平时的 日常健康饮食菜谱，它含有多种营养物质特别是对于老年人来说更是要多吃，因为芹菜对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。 芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、 碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种 营养物质。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用，香干是豆制品早已脍炙人口，香干含有丰富的蛋白质 维生素 钙 铁 镁 锌等营养元素 营养价值极高！

西芹炒豆干的用料

豆干 适量 芹菜 适量
葱 少许 干辣椒 少许
油 适量 盐 适量
生抽 少许

西芹炒豆干的做法

西芹炒豆干的做法图解1

步骤1

所有材料备好 豆干切条 芹菜切段 葱切段 干辣椒切段
西芹炒豆干的做法图解2

步骤2

热锅凉油，先爆香干辣椒 ，再下入葱炒出香味，放入豆干翻炒，调入生抽炒匀，下入芹菜翻炒，加入适量盐，快速翻炒
西芹炒豆干的做法图解3

步骤3

出锅装盘
西芹炒豆干的做法图解4

步骤4

成品
西芹炒豆干的做法图解5

步骤5

开吃吧

西芹炒豆干的烹饪技巧

香干钠的含量较高，糖尿病、肥胖或其他慢 性病如肾脏病、高血脂患者要慎食。老 人、缺铁性贫血患者尤其要少食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 吴晴wuqing 编写，未经授权不得转载

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