和风料理之味噌香葱白萝卜

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我见过大海也见过繁星, 但是只有遇到你, 才是我长久以来所有奔赴的意义。

味噌香葱白萝卜的用料

白萝卜 一根 小葱 2根
蛋黄 2个 白味噌 一勺
清酒 80ml 砂糖 一茶匙
浓汤宝 1/3个 味淋 2勺

味噌香葱白萝卜的做法

#换着花样吃早餐#和风料理之味噌香葱白萝卜的做法图解1

步骤1

如图 白萝卜削皮,切3cm厚块
#换着花样吃早餐#和风料理之味噌香葱白萝卜的做法图解2

步骤2

清水煮开,小火20min
#换着花样吃早餐#和风料理之味噌香葱白萝卜的做法图解3

步骤3

捞出,沥干水分
#换着花样吃早餐#和风料理之味噌香葱白萝卜的做法图解4

步骤4

加一勺白味噌
#换着花样吃早餐#和风料理之味噌香葱白萝卜的做法图解5

步骤5

三分之一勺浓汤宝 加入锅中,大火煮开,小火20min
#换着花样吃早餐#和风料理之味噌香葱白萝卜的做法图解6

步骤6

两个蛋黄
#换着花样吃早餐#和风料理之味噌香葱白萝卜的做法图解7

步骤7

80ml清酒
#换着花样吃早餐#和风料理之味噌香葱白萝卜的做法图解8

步骤8

一勺味噌,两勺味淋
#换着花样吃早餐#和风料理之味噌香葱白萝卜的做法图解9

步骤9

1碗水,小火煮,一边煮一边搅拌
#换着花样吃早餐#和风料理之味噌香葱白萝卜的做法图解10

步骤10

煮至浓稠
#换着花样吃早餐#和风料理之味噌香葱白萝卜的做法图解11

步骤11

捞出白萝卜,浇上一点白萝卜汁水 铺上煮好的酱汁,撒上一点葱花

味噌香葱白萝卜的烹饪技巧

小火熬酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-11

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