食堂小白做凉菜之香辣藕片

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我在贩卖日落， 你像神明一样慷慨地将光洒向我， 从此人间被点亮。 后来才发现那是我眼睛里的光， 可那又如何， 我爱慕的是你， 而非你发着光的模样。

香辣藕片的用料

藕 1节 生抽 3勺
辣椒油 3勺 花椒粉 3茶匙
麻油 2茶匙 香油 2茶匙
白砂糖 2茶匙 盐 适量
鸡精 适量

香辣藕片的做法

#换着花样吃早餐#食堂小白做凉菜之香辣藕片的做法图解1

步骤1

一节藕，削皮，洗净
#换着花样吃早餐#食堂小白做凉菜之香辣藕片的做法图解2

步骤2

切片
#换着花样吃早餐#食堂小白做凉菜之香辣藕片的做法图解3

步骤3

水开下藕片，一分半左右捞出
#换着花样吃早餐#食堂小白做凉菜之香辣藕片的做法图解4

步骤4

清水洗净，两遍
#换着花样吃早餐#食堂小白做凉菜之香辣藕片的做法图解5

步骤5

三勺生抽
#换着花样吃早餐#食堂小白做凉菜之香辣藕片的做法图解6

步骤6

3大勺辣椒油
#换着花样吃早餐#食堂小白做凉菜之香辣藕片的做法图解7

步骤7

2茶匙花椒粉（图为1.25ml量勺）
#换着花样吃早餐#食堂小白做凉菜之香辣藕片的做法图解8

步骤8

2茶匙白砂糖
#换着花样吃早餐#食堂小白做凉菜之香辣藕片的做法图解9

步骤9

2茶匙香油
#换着花样吃早餐#食堂小白做凉菜之香辣藕片的做法图解10

步骤10

2茶匙花椒油，可再加鸡精，盐，适量
#换着花样吃早餐#食堂小白做凉菜之香辣藕片的做法图解11

步骤11

如图，撒一点葱做装饰

香辣藕片的烹饪技巧

茶匙为1.25ml量勺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 MORO的小食堂 编写，未经授权不得转载

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