番茄鲅鱼

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老公的拿手菜，必须学过来！

番茄鲅鱼的用料

鲅鱼 8条 番茄酱 1勺
盐 适量 耗油 1汤匙
酱油 3汤匙 老抽 1汤匙
糖 3/4勺 花椒 1/2汤匙
八角 2个 鸡精 适量
蒜 4瓣 姜 3片

番茄鲅鱼的做法

番茄鲅鱼的做法图解1

步骤1

把鱼收拾后，洗净，包上一层面粉，炸5分熟，捞出备用
番茄鲅鱼的做法图解2

步骤2

锅底留油，停火，防止飞溅，放入所有食材，煮开，尝微咸适中，倒入高压锅内，把鱼依次摆在里面，水与鱼平行，高压锅开锅20分钟，如果汁不粘稠，放入炒锅直至粘稠，关火，热也好吃，凉也OK

番茄鲅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

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