无忧糕(凡间版)

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无忧糕的用料

铁棍山药 1根 红薯 3个
糯米粉 适量 练乳 1勺
10克

无忧糕的做法

无忧糕(凡间版)的做法图解1

步骤1

铁棍山药切片,上锅蒸熟
无忧糕(凡间版)的做法图解2

步骤2

红薯切片上锅蒸熟,我用的是板栗红薯,颜色没有那么深,方便后期调色,口感又很砂糯
无忧糕(凡间版)的做法图解3

步骤3

山药蒸熟后,用勺子压成泥
无忧糕(凡间版)的做法图解4

步骤4

加入糯米粉
无忧糕(凡间版)的做法图解5

步骤5

加入糖
无忧糕(凡间版)的做法图解6

步骤6

揉成面团
无忧糕(凡间版)的做法图解7

步骤7

加入红色色素,没有的可以加入火龙果汁,一定要过滤一下
无忧糕(凡间版)的做法图解8

步骤8

揉成粉面团
无忧糕(凡间版)的做法图解9

步骤9

红薯压成泥,加入一勺练乳,没有的加蜂蜜也可以,蜂蜜也没有的话加糖
无忧糕(凡间版)的做法图解10

步骤10

加入黄色色素
无忧糕(凡间版)的做法图解11

步骤11

揉成面团
无忧糕(凡间版)的做法图解12

步骤12

在模具底按压粉色面团后,按上模具
无忧糕(凡间版)的做法图解13

步骤13

加入黄色面团
无忧糕(凡间版)的做法图解14

步骤14

脱模成功了

无忧糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-12

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