Pasta con salsa

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肉酱意面的灵魂就是……

Pasta的用料

半肥瘦肉 150 口蘑 6个
番茄 2个 蕃茄酱 一包
意大利面 一包 香菜 一把

Pasta的做法

Pasta con salsa的做法图解1

步骤1

1.番茄十字轻表皮，放开水煮到皮收缩，轻松去皮，切小块备用 2.口蘑切片，香菜切碎 3.开水煮意面，个人喜欢硬一点，煮5-6分钟，带点夹心生 4.起锅烧油，煸炒肉酱口蘑，加番茄炒至软烂，放入番茄酱，盐，黑椒粉进行调味 5.倒入意面一起搅拌后装盘，撒上香菜点缀
Pasta con salsa的做法图解2

步骤2

最终成品，开吃！

Pasta的烹饪技巧

意面汆水的时候加盐和一点油，不能汆太久，最好中心一点夹生； 肉酱要煸炒至出油脂再放入口蘑吸收油脂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 我有酒你做菜 编写，未经授权不得转载

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