山药月饼

独家
8.0万 浏览 322 收藏
收藏
思骐儿
思骐儿
＋ 关注

山药是大家都比较熟悉的食物，一直以来很多人选择山药用来滋补身体，山药对人体的健康是有很多的好处的。山药不仅可以作为食材还可以作为药材使用，它的价钱也不是很贵，所以比较容易买到。山药的种类比较多，特别是铁棍山药，因为价格亲民，味道很不错，所以深受人们的喜爱。 今天做个山药月饼，制作过程中感受其中的乐趣！

山药月饼的用料

山药 4根 糯米粉 150克
白砂糖 30克

山药月饼的做法

山药月饼的做法图解1

步骤1

铁棍山药洗净去皮（一定要选铁棍山药，这种粘性好）
山药月饼的做法图解2

步骤2

切成小块上锅蒸15分钟
山药月饼的做法图解3

步骤3

糯米粉放入锅中炒制稍变黄色没有生粉味即可
山药月饼的做法图解4

步骤4

这是炒好的糯米粉
山药月饼的做法图解5

步骤5

蒸好的山药加糖，用勺子压成泥
山药月饼的做法图解6

步骤6

再加入糯米粉
山药月饼的做法图解7

步骤7

最后揉成面团
山药月饼的做法图解8

步骤8

用月饼模具压成月饼形状即可
山药月饼的做法图解9

步骤9

各式各样的山药月饼就做好啦，口味软绵可口！

山药月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 思骐儿 编写，未经授权不得转载

山药月饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

山药月饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 山药月饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 山药月饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活