蒜薹炒火腿肠

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现在的蒜薹正是季节，特别新鲜，配上火腿肠呈现出一道色香味俱全的下饭菜，特别简单，特别好吃，可以做给家人试试吧

蒜薹炒火腿肠的用料

蒜薹 一把 火腿肠 4根
青辣椒 半个 油 适量
盐 适量 红辣椒 1个
鸡精 1勺 花椒，八角，葱 适量

蒜薹炒火腿肠的做法

蒜薹炒火腿肠的做法图解1

步骤1

准备新鲜的蒜薹，去掉尾巴
蒜薹炒火腿肠的做法图解2

步骤2

准备好4根火腿肠切片
蒜薹炒火腿肠的做法图解3

步骤3

准备花椒，八角，葱备用
蒜薹炒火腿肠的做法图解4

步骤4

菜切好放一边备用
蒜薹炒火腿肠的做法图解5

步骤5

热锅放油，油热放花椒八角葱爆香，然后再把花椒，八角，葱扔掉
蒜薹炒火腿肠的做法图解6

步骤6

然后放入青椒，红椒爆香
蒜薹炒火腿肠的做法图解7

步骤7

再倒入火腿肠翻炒
蒜薹炒火腿肠的做法图解8

步骤8

最后倒入蒜薹，盐，鸡精翻炒就可以了
蒜薹炒火腿肠的做法图解9

步骤9

装盘
蒜薹炒火腿肠的做法图解10

步骤10

装盘上桌，特别好吃下饭，喜欢的可以点击我右下角传学做试试

蒜薹炒火腿肠的烹饪技巧

用花椒八角葱爆过的油比较香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 心享食诚 编写，未经授权不得转载

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