锦娘制——莲藕排骨汤

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莲藕排骨汤的用料

莲藕 1节 排骨 150g
生姜 1块 醋 半勺
盐 适量 胡椒粉 少许
鸡精 适量 小葱 1根
清水 适量

莲藕排骨汤的做法

锦娘制——莲藕排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨焯水，加适量清水，放入锅中。
锦娘制——莲藕排骨汤的做法图解2

步骤2

莲藕切块放进锅中，加半勺醋，放姜片。
锦娘制——莲藕排骨汤的做法图解3

步骤3

电压力锅压45分钟左右。
锦娘制——莲藕排骨汤的做法图解4

步骤4

从电压力锅盛出，放入砂锅或铁锅，撒适量盐后用中小火煮30分钟，加鸡精、胡椒粉，最后撒葱花。

莲藕排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

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