奥利奥慕斯杯

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奥利奥慕斯杯的用料

饼干底： 奥利奥饼干碎 适量
慕斯： 淡奶油 200克
炼乳 1勺

奥利奥慕斯杯的做法

奥利奥慕斯杯的做法图解1

步骤1

我用了一小包奥利奥饼干，大概60克，把饼干中间奶油刮了。
奥利奥慕斯杯的做法图解2

步骤2

放在保鲜袋里用擀面杖碾碎。
奥利奥慕斯杯的做法图解3

步骤3

然后打发淡奶油，高速档，我的打蛋器是买机器送的所以功率小，大概三分钟左右。
奥利奥慕斯杯的做法图解4

步骤4

放入一勺炼乳，喜欢甜多放，高速打发到像酸奶的感觉，比较软的。
奥利奥慕斯杯的做法图解5

步骤5

把奥利奥碎放入杯子里，用勺子或擀面杖压压紧实。
奥利奥慕斯杯的做法图解6

步骤6

然后勺入打发好的淡奶油，再铺一层奥利奥碎，压压实后再放入奶油，我今天用的小包的奥利奥所以压出来的碎偏少了。应该奶油层薄一点，再多一个夹心层就好了。
奥利奥慕斯杯的做法图解7

步骤7

全部铺好就可以了，放冰箱再冷藏一个小时。

奥利奥慕斯杯的烹饪技巧

不管多少层，最上面的总是饼干碎。用消化饼干也可以，就是比较松的饼干都可以，无所谓什么颜色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 我爱考拉118 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 甜 甜品 一家三口

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