芋泥华夫饼(酵母版)

精品
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之前做青团剩了些奶香芋泥,用来做芋泥华夫饼简直不要太赞哦…… 馅料大家可以选择自己喜欢的,红豆,肉松之类都是可以的

芋泥华夫饼的用料

金龙鱼澳大利亚麦芯粉 250克 全蛋液 50克
牛奶 110克左右 玉米油 30克
白糖 30克 酵母 3克
3克 奶香芋泥馅 240克

芋泥华夫饼的做法

芋泥华夫饼(酵母版)的做法图解1

步骤1

称取250克麦芯粉
芋泥华夫饼(酵母版)的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋,盐,糖,酵母
芋泥华夫饼(酵母版)的做法图解3

步骤3

加入玉米油和牛奶
芋泥华夫饼(酵母版)的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团后盖上保鲜膜醒发35分钟
芋泥华夫饼(酵母版)的做法图解5

步骤5

醒发好的面团分为12份
芋泥华夫饼(酵母版)的做法图解6

步骤6

芋泥馅也分为12份
芋泥华夫饼(酵母版)的做法图解7

步骤7

取一份面团压扁包入一份芋泥馅
芋泥华夫饼(酵母版)的做法图解8

步骤8

用虎口收口捏紧
芋泥华夫饼(酵母版)的做法图解9

步骤9

依次全部做好后盖上保鲜膜二次醒发20分钟
芋泥华夫饼(酵母版)的做法图解10

步骤10

华夫饼模具预热后,放入一份面团盖上盖子
芋泥华夫饼(酵母版)的做法图解11

步骤11

烘烤3到4分钟两面金黄即可
芋泥华夫饼(酵母版)的做法图解12

步骤12

趁热吃外脆内软哦
芋泥华夫饼(酵母版)的做法图解13

步骤13

甜糯的芋泥真是棒呆
芋泥华夫饼(酵母版)的做法图解14

步骤14

特写一张

芋泥华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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