炼乳奶酪花朵面包

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豆粉345855
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炼乳奶酪花朵面包的用料

高筋面粉 280克 奶粉 25克
牛奶 125克 黄油 20克
鸡蛋 1个 炼乳 30克
细砂糖 20克 盐 3克
酵母 3克 奶油奶酪 100克

炼乳奶酪花朵面包的做法

炼乳奶酪花朵面包的做法图解1

步骤1

除黄油之外所有食材放入面包机中搅拌20分钟
炼乳奶酪花朵面包的做法图解2

步骤2

之后加入黄油混合搅拌30分钟至面团光滑
炼乳奶酪花朵面包的做法图解3

步骤3

将面团分成20等份，包入奶油奶酪，揉圆
炼乳奶酪花朵面包的做法图解4

步骤4

每5个面团放入一个模具中，下面放一碗温水，放入烤箱发酵大约40分钟
炼乳奶酪花朵面包的做法图解5

步骤5

在发酵好的面团上撒粉，上下火180度烤20分钟左右
炼乳奶酪花朵面包的做法图解6

步骤6

请忽略本人拙劣的撒粉
炼乳奶酪花朵面包的做法图解7

步骤7

成品软香，内里的奶酪奶味十足，一份诚意的营养早餐

炼乳奶酪花朵面包的烹饪技巧

成品卖相不算最好，因为发的有点大，总结一下经验，觉得发到5个面团之间还有点空隙比较合适，大概30分钟，那么烤出来的成品花型会更美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 豆粉345855 编写，未经授权不得转载

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