肉末芸豆盖浇饭

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很简单超下饭秒光盘。做上一大锅太费饭米饭，有了这道菜我可以吃三碗饭真的太香了，肉末芸豆给宝宝吃也很方便。很好消化

肉末芸豆盖浇饭的用料

芸豆 500g 猪肉馅 300g
土豆 1个 胡萝卜 适量
葱 半根 姜 3片
生抽 2勺 蚝油 1勺
十三香 适量 花椒 5粒
大料 1个 玉米淀粉 1勺
盐 适量 鸡精 适量
料酒 适量

肉末芸豆盖浇饭的做法

肉末芸豆盖浇饭的做法图解1

步骤1

所有食材准备好都切好小丁
肉末芸豆盖浇饭的做法图解2

步骤2

先把肉馅放点料酒，一勺淀粉，一勺生抽，抓匀，放置一边腌一会
肉末芸豆盖浇饭的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放入肉馅翻炒加蚝油生抽，再放一点点料酒也可以，
肉末芸豆盖浇饭的做法图解4

步骤4

放葱姜花椒大料十三香，如果能吃辣，这个时候可以加干红辣椒非常好吃，完加有宝宝就不放辣椒了
肉末芸豆盖浇饭的做法图解5

步骤5

加入芸豆翻炒
肉末芸豆盖浇饭的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜
肉末芸豆盖浇饭的做法图解7

步骤7

添水末过芸豆，大火烧开
肉末芸豆盖浇饭的做法图解8

步骤8

开锅放土豆加盐，根据自己口味增减
肉末芸豆盖浇饭的做法图解9

步骤9

大火烧开转小火慢慢炖，早上做的水煮蛋没吃完剥皮放里一起炖啦，半小时大火收汁，如果汤很多可以，加点水淀粉。最后关火放点鸡精
肉末芸豆盖浇饭的做法图解10

步骤10

配上大米饭太香了
肉末芸豆盖浇饭的做法图解11

步骤11

来张嘴拌上大米饭太美味啦

肉末芸豆盖浇饭的烹饪技巧

这道菜很简单就是添水炖，喜欢汤汁多一点的就多添点水，超下饭哦。调味料根据自己口味增减哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 小芡儿爱美食 编写，未经授权不得转载

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