家常煎鱼

精品 独家
4.1万 浏览 189 收藏
收藏
小熊欧尼_
小熊欧尼_
＋ 关注

家常煎鱼的用料

鱼 葱，姜，蒜，香菜 适量

家常煎鱼的做法

家常煎鱼的做法图解1

步骤1

鱼处理好，切口，撒盐和葱花姜块，加料酒腌制半小时左右
家常煎鱼的做法图解2

步骤2

备好蒜末、葱花、香菜
家常煎鱼的做法图解3

步骤3

热油下锅两面煎至金黄定型
家常煎鱼的做法图解4

步骤4

加热水适量，加蚝油，和少量老抽，盘子里刚才腌鱼的葱花姜块一起加入大火炖熟，不要盘子里的料酒。中间需要换另外一面煎，每面四分钟左右。鱼熟透了，汤汁也收好了最佳。
家常煎鱼的做法图解5

步骤5

鱼装盘
家常煎鱼的做法图解6

步骤6

继续大火把锅里的料汁烧沸，备好的葱花香菜和蒜末下锅炒出香味，淋在鱼身上。
家常煎鱼的做法图解7

步骤7

这个做法还是我姥姥教我的，没有啥名字，也就是一道家常菜了。
家常煎鱼的做法图解8

步骤8

老公给我买了草莓，哈哈，洗几个
家常煎鱼的做法图解9

步骤9

再来点蘸酱菜，这顿又吃撑了

家常煎鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 小熊欧尼_ 编写，未经授权不得转载

家常煎鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常煎鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常煎鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 家常煎鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活