日式滑蛋豆腐

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日式滑蛋豆腐的用料

内脂豆腐 150克 鸡蛋 1个
土豆粉 2勺 蟹棒 一根

日式滑蛋豆腐的做法

日式滑蛋豆腐的做法图解1

步骤1

蟹棒用手撕开，姜磨成泥
日式滑蛋豆腐的做法图解2

步骤2

碗里加两勺土豆粉和两勺水 搅拌均匀备用
日式滑蛋豆腐的做法图解3

步骤3

锅中倒入250毫升的水，半勺海鲜味之素、味淋和料酒，一勺日本酱油，少许盐
日式滑蛋豆腐的做法图解4

步骤4

再放入姜泥，搅拌均匀
日式滑蛋豆腐的做法图解5

步骤5

水开后倒入土豆粉水
日式滑蛋豆腐的做法图解6

步骤6

倒入一个鸡蛋
日式滑蛋豆腐的做法图解7

步骤7

放入蟹棒
日式滑蛋豆腐的做法图解8

步骤8

150克的豆腐盖上保鲜膜放入微波炉，高火加热一分钟
日式滑蛋豆腐的做法图解9

步骤9

汤汁倒在豆腐上面
日式滑蛋豆腐的做法图解10

步骤10

撒点葱花

日式滑蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

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