炸糕~普通面粉版

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普通面粉版的用料

炸糕皮的制作 普通面粉 160克
开水 300克 馅料的制作
红糖 30克 面粉 10克

普通面粉版的做法

炸糕~普通面粉版的做法图解1

步骤1

将开水倒入面粉中，搅拌均匀，等面絮不烫手时，手上抹油，揉成光滑的面团。
炸糕~普通面粉版的做法图解2

步骤2

分成等份的小剂子。
炸糕~普通面粉版的做法图解3

步骤3

用手把面团捏成圆饼，包入馅料，像包包子一样封好口。
炸糕~普通面粉版的做法图解4

步骤4

这是豆沙馅的。
炸糕~普通面粉版的做法图解5

步骤5

包好后，用手压成小圆饼。
炸糕~普通面粉版的做法图解6

步骤6

放入油锅，小火慢炸。等到面团浮起，翻面。
炸糕~普通面粉版的做法图解7

步骤7

炸至两面金黄即可。
炸糕~普通面粉版的做法图解8

步骤8

捞出控油。
炸糕~普通面粉版的做法图解9

步骤9

外表酥脆。
炸糕~普通面粉版的做法图解10

步骤10

这是切开后的状态。

普通面粉版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 皮皮ka 编写，未经授权不得转载

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