超好吃的酥炸鸡翅

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中餐吃腻了，孩子们要换口味，烤两个披萨必须要配炸鸡翅，今天的炸鸡翅秒一切，清香而不油腻，外表酥脆，内心温柔。咬一口回味无穷。

酥炸鸡翅的用料

鸡翅 500克 蒜 5瓣
红柿子椒 半个 红线椒 1个
五香粉 3克 生抽 2大勺
牛奶 3大勺 盐 2克
红糖 1大勺 中筋面粉 50克
淀粉 50克

酥炸鸡翅的做法

超好吃的酥炸鸡翅的做法图解1

步骤1

取5瓣蒜加入榨汁机
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解2

步骤2

红柿子椒剪成块
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解3

步骤3

红线椒剪段儿
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解4

步骤4

加入五香粉
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解5

步骤5

加入生抽
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入牛奶
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解7

步骤7

一勺红糖
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解8

步骤8

混合打碎
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解9

步骤9

打碎之后的样子
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解10

步骤10

倒进碗里
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解12

步骤12

裹上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解13

步骤13

将中筋面粉和淀粉混合均匀，腌制好的鸡翅均匀裹上面粉。
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解14

步骤14

油温烧到七八成热时，关中小火炸鸡翅，炸至微黄
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解15

步骤15

捞出鸡翅，低温小火可以讲鸡翅内部炸熟
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解16

步骤16

开大火将油烧至高温，复炸一遍鸡翅，至金黄色，大概一分钟左右即可。
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解17

步骤17

装盘
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解18

步骤18

撒入椒盐
超好吃的酥炸鸡翅的做法图解19

步骤19

外表酥脆，内心温柔的酥炸鸡翅，好吃到停不下来。红线椒只有辣椒的香味，并没有很刺激的辣味，没有宝宝的家庭，可以全部用线椒。

酥炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

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