花菜烧鸡

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花菜烧鸡的用料

鸡肉 半只 花菜 半颗
青辣椒 一个 干辣椒 两个
小葱 两根 蒜苗 五根
生姜 半块 味极鲜 两茶匙
少许 十三香 一勺

花菜烧鸡的做法

花菜烧鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉清洗干净后,放入开水里淖烫两分钟,花菜掰小块,清洗后放在盆里用盐水泡几分钟,葱姜蒜辣椒分别切碎备用
花菜烧鸡的做法图解2

步骤2

起锅烧油,下入鸡肉翻炒至变色
花菜烧鸡的做法图解3

步骤3

放入葱姜蒜干辣椒翻炒两分钟
花菜烧鸡的做法图解4

步骤4

放入花菜翻炒片刻,调入盐味精味极鲜
花菜烧鸡的做法图解5

步骤5

放入辣椒翻炒均匀,转小火焖10分钟
花菜烧鸡的做法图解6

步骤6

起锅装盘,撒上蒜苗开吃吧~

花菜烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-17

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