西红柿巴沙鱼

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西红柿巴沙鱼的用料

巴沙鱼片 1片 花生油 适量
姜片 4片 蒜片 4瓣
西红柿 2个 鸡蛋清 1个
盐 适量 淀粉 适量
热水 1大碗 糖 适量

西红柿巴沙鱼的做法

西红柿巴沙鱼的做法图解1

步骤1

巴沙鱼拿出来自然解冻。
西红柿巴沙鱼的做法图解2

步骤2

斜着切开，要薄片。
西红柿巴沙鱼的做法图解3

步骤3

西红柿切成小丁。
西红柿巴沙鱼的做法图解4

步骤4

巴沙鱼片加入蛋清。
西红柿巴沙鱼的做法图解5

步骤5

加淀粉。
西红柿巴沙鱼的做法图解6

步骤6

加入盐。
西红柿巴沙鱼的做法图解7

步骤7

抓拌均匀成这样的。
西红柿巴沙鱼的做法图解8

步骤8

热锅加油。
西红柿巴沙鱼的做法图解9

步骤9

加入姜片和蒜片翻炒一会儿加入西红柿。
西红柿巴沙鱼的做法图解10

步骤10

加入热水。
西红柿巴沙鱼的做法图解11

步骤11

加入淡酱油。
西红柿巴沙鱼的做法图解12

步骤12

加入糖。
西红柿巴沙鱼的做法图解13

步骤13

放入巴沙鱼片，大约两分钟就熟了。
西红柿巴沙鱼的做法图解14

步骤14

成品。

西红柿巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 斯威夫特曲曲 编写，未经授权不得转载

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